EL JURADO

Este es el jurado de `Talentos en conserva - IV edición:

Pepe Solla - Jefe de cocina y propietario en Casa Solla. Galardonado con 1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol.

A él se suman Samy Alí, chef del la Candela Restó, restaurante con una estrella Michelin; Alejandra Ansón, asesora gastronómica y Javier Sánchez, periodista gastronómico (Shopping & Style, Vanity Fair, Cocinatis, Gastronomistas).

Fase 1

Presentación de recetas (hasta el 16 de abril).

Fase 2

Comunicación de los finalistas. (30 de abril).

Fase 3

Final de ‘Talentos en Conserva - IV edición’ en el Salón de Gourmets (9 de mayo).