JURADO



Pepe Solla

Jefe de cocina y propietario de Casa Solla, galardonada con una estrella Michelin y dos Soles Repsol

Lydia del Olmo

Ganadora de Talentos en Conserva y cocinera de Casa Solla

José Carlos Capel

Crítico Gastronómico y presidente de Madrid Fusión

Guillermina Bravo

Directora Ejecutiva de Montagud Editores y editora de APICIUS, cuaderno de alta gastronomía.

Alejandra Ansón

Gastrónoma y Co-fundadora de Anson y Bonet.

COMPARTE CON TU AMIGOS