Escabeche de mejillones en pan de molde

Isabel maria Lozano poceiro  | CIFP Carlos Oroza

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Escabeche de mejillones en pan de molde

Isabel maria Lozano poceiro  | CIFP Carlos Oroza

INGREDIENTES

Pan de molde
Aceite de oliva extra virgen
Tomate natural
Mejillones en escabeche

ELABORACIÓN

Fritir el pan de molde en aceite, una vez frito dejamos enfriar y ponemos el tomate encima sin que sobresalga del pan y ponemos el mejillón y su salsa




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