Pisto con sardinas

Javier roman muñoz  | Escuela de hostelería (Toledo)

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Pisto con sardinas

Javier roman muñoz  | Escuela de hostelería (Toledo)

INGREDIENTES

1 pimiento rojo. 1 sardina. 1 pimiento verde. 1 cebolla. 1 calabacin. tomate triturado. sal.

ELABORACIÓN

Se lavan y se parten todos los ingredientes. Ponemos la cebolla a pochar añadimos sal acontiniacion añadiremos el pimiento rojo el verde y el calabacin cuando se vea que esta echo se añade el tomate triturado y se deja unos 5 minutos.




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