Navajas con jamón ibérico, pan de centeno y tomate

Ricardo Carisio  |

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Navajas con jamón ibérico, pan de centeno y tomate

Ricardo Carisio  |

INGREDIENTES

• 1 Lata de Navaja al natural Frinsa, escurridas, marcadas en sartén
• Lonchas de jamón ibérico
• Pan de centeno, tostados en la plancha
• 100 gr de tomate, rallado en gota
• Aceite de oliva, sal

ELABORACIÓN

Montamos en bandejas: Untamos el pan con el tomate, sal y aceite de oliva, el jamón y posteriormente las navajas. Decoramos con una hoja de rúcula.




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