Chips de Mejillones Rellenos

Nerea Ubeira Castro  | Escuela FP EFA A CANCELA

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Chips de Mejillones Rellenos

Nerea Ubeira Castro  | Escuela FP EFA A CANCELA

INGREDIENTES

1 Lata de Mejillones Frinsa
Aceite de Oliva
2 Patatas

ELABORACIÓN

1- Cortar en Chips las patatas
2- Dar reposos en agua fría la patata , secar y rellenar con mejillón
3- Freír a gran fritura




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