Navajas A La Oriental

Nemesio Santos Castillo  | I.E.S Ramón Giraldo

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Navajas A La Oriental

Nemesio Santos Castillo  | I.E.S Ramón Giraldo

INGREDIENTES

- Navajas
- Aceite de oliva
- Aceite de girasol
- Salsa de soja
- Ajo
- Jengibre
- Zumo de lima y ralladura
- Cilantro
- Sal
- Pimentón
- Perejil

ELABORACIÓN

Preparar marinada, emulsionando todos los ingredientes, excepto el pimentón.
Preparar aceite de pimentón.
Marcar las navajas a la plancha




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