Sardina frita

Pablo viñas abal  | IES Carlos Oroza

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Sardina frita

Pablo viñas abal  | IES Carlos Oroza

INGREDIENTES

Chili,leituga,perexil,acedera,sal,sardiñas,pan bimbo

ELABORACIÓN

Fritimos la sardina con aceite de oliva, a continuación tostamos el pan bimbo hasta que quede dorado en la sarten, ponemos la lechuga de base encima del pan, deshacemos la sardina y las ponemos encima de la lechuga, picamos el chili y se lo echamos, le pones unas hojas de acedera y el peregil de decoración.




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