Mejillón con queso Gouda

Sergio Ojea Gondar  | CIFP Carlos Oroza

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Mejillón con queso Gouda

Sergio Ojea Gondar  | CIFP Carlos Oroza

INGREDIENTES

Mejillón en escabeche frinsa
Ajetes
Tomate cherry
Queso Gouda

ELABORACIÓN

Calentar ligeramente el queso
Echarlo por encima al mejillón
Picar en rodajas muy finas los ajetes y el tomate cherry
Echarlo por encima del queso




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